自从看了《深夜食堂》我就对里面的酱油炒面魂牵梦绕的！ 我觉得颜色深一点的酱油炒面才好吃，颜色浅的总觉得不好吃。今天做的这款炒面，做法简单，味道很赞，分分钟满足你的胃！可以根据个人喜好而决定用什么食材。 我这个人平时比较懒，想吃美食，又想简单到下锅翻炒几下就能吃，面条是一个人在家时最最经常吃的，美味可口还实惠，几元钱就能吃撑。
主料：熟面条130克、六月鲜轻盐原汁酱油1勺
辅料：娃娃菜1颗、蒜末1勺、老抽1勺、辣椒酱1勺
步骤1、娃娃菜清洗干净切成条备用，我买的是现成的熟面条，可以直接炒，如果买的是生面，可以下锅煮熟，捞出控水，拌上熟油或者葱油，晾干表面水分，这样炒好的面条，根根分明
步骤2、锅中放入1勺菜籽油爆香蒜末
步骤3、放入面条用筷子大火翻炒一下
步骤4、加入1勺六月鲜轻盐原汁酱油、1勺老抽、1勺鸡精、1勺辣椒酱，大火翻炒均匀
步骤6、炒好的面条根根分明，5分钟就能做好的家常炒面
1.如果买的是手擀面，应该煮熟以后，加油拌开，晾干表面水分，这样炒面条的时候不会扒锅，炒好的面条也是根根分明。
2.炒面的油温一定要高，炒出的面才香
3.配青菜或者不配青菜都可以，如果是上海青，需要翻炒时间久一些
4.六月鲜最新推出的轻盐酱油，是金晨姐姐的减脂同款，这可是一款轻盐不轻美味的神仙酱油，现在吃了大概一个月的轻酱油，最近起床照镜子发现脸都没有那么水肿了，还能看到优越的下颚线。整个人感觉轻松了许多，形体也更加紧致了。纯净零添加，只有四种基本原料，给家人和自己吃简直不能更放心。