经典黑芝麻牛轧糖‼️保姆级教学零失败免烤箱

主料：棉花糖150克、黑芝麻100克

辅料：黄油30克、奶粉80克

步骤1、准备好所有材料

步骤2、做法：1⃣️、全程小火。不粘锅内放入黄油融化

步骤3、2⃣️、加入棉花糖。棉花糖融化成团‼️不要等到它彻底融化。不然会很硬⚠️

步骤4、棉花糖这样就可以加奶粉了

步骤5、3⃣️、加入奶粉继续搅拌。奶粉一定要彻底的融化在棉花糖糊里面。

步骤6、4⃣️、倒入黑芝麻搅拌均匀。也可以直接上手翻拌均匀

步骤7、搅拌好的牛轧糖是比较软的用铲子铲起来还可以流动

步骤8、放入牛轧糖模具中

步骤9、用擀面杖压平。等待彻底冷却之后。按照模具的切横切就会很平整了。

步骤10、用包装袋装好。送人自留都很合适哦

⚠️黄油多就软 奶粉多就硬