椒油肚丝的做法椒油肚丝怎么做好吃

2023-08-08 23:36:04 浏览

准备食材猪肚200克、盐1茶匙味精1茶匙、料酒1茶匙、花椒油1茶匙、姜1块、花椒5克、油适量、红椒20克、大葱1段。

椒油肚丝的做法椒油肚丝怎么做好吃

首先起锅倒水,水开放入猪肚、姜、料酒,将猪肚煮熟捞出切丝备用。

然后起锅烧油,油热放入花椒、葱段,炒出香味

接着再倒入猪肚、红椒丝,翻炒均匀。

接下来加入盐、味精、花椒油,翻炒至入味。

最后盛入盘中即可。

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