夏日是吃小龙虾的季候，大街上处处弥漫着小龙虾的香味，大排档里的小龙虾香辣鲜味，但代价较高，那么清蒸小龙虾的做法是什么呢？请看下文先容。
1、将鲜活的小龙虾用左手捉住两个虾钳，然后用洁净的牙刷刷洗，如许就不会被虾钳夹得手了，用拇指和食指掐住虾尾中心部门往外拉，可以去除虾线。
2、全部小龙虾刷洗洁净，一斤小龙虾装入两个盘子中，别离插手适量料酒拌匀，可以去除部门腥味。
3、将两个盘子别离放入臻米折叠电蒸锅的蒸盘和蒸板上，盖上锅盖，蒸箱里放入水，插上电源，按时10分钟。
4、这蒸锅10秒出蒸汽，比平凡蒸锅速率快30倍，多种组合方式，可以单人、多人、少量，多量，容量很大。
5、这蒸锅304食物级不锈钢，食物级PP质料，防干烧，按时无需看守，省时省电省力。用盘子蒸菜，蒸锅都不消洗，将蒸锅水分擦洁净即可，可以折叠收纳，不占空间。
6、蒜瓣用刀背拍扁后去皮切碎，葱叶洗净后切成葱花。
7、最先做调味料，小碗中放入榨菜碎、蒜末，插手食盐、醋、辣椒油、海鲜点蘸仙露、芝麻油充实拌匀，末了撒入葱花。
8、蒸锅提醒音想起，烹调时间到了，小龙虾就蒸好了。
什么以上就是关于清蒸小龙虾的做法先容，有需要的小同伴赶快相识一下吧。