不能和一起吃，胡瓜和杨梅相克，一起吃失去原有的营养价值。胡瓜具有降血糖、抗肿瘤、生津止渴、清热利水、抗衰老等功效。可用于身热烦渴、风热眼疾、咽喉肿痛、湿热黄疸、小便不利等症。
胡瓜每100克热量15千卡。一份胡瓜340克，热量为51千卡。相当于 17分钟所消耗的热量。
和胡瓜一起吃的食物/和胡瓜搭配的食物1、胡瓜：可均衡营养、减肥瘦身2、胡瓜：可清热解毒3、胡瓜：可消火利尿4、胡瓜：可降血脂5、胡瓜：可清热利尿、健脾益气6、胡瓜：可营养丰富7、胡瓜：可利于身体健康8、胡瓜：润肠通便9、胡瓜：可助消化10、胡瓜：可减肥塑身11、胡瓜：可保护肝肾
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所需材料：葫芦瓜2克、黄番茄15克、紫甘蓝65克、橄榄油少许、苹果醋1汤匙、白糖半汤匙、盐1克、味全天然味精1/4茶匙做法步骤：1、将胡葫芦瓜切片；黄番茄去皮切成月牙状；2、紫甘蓝倒入1汤匙苹果醋，用手抓匀微软；3、将瓜片和番茄入涂橄榄油的锅中，加盐和糖炒软，转中火再加入紫甘蓝炒至软，放入味全天然味精即可。
冰糖杨梅冰镇酸梅汤杨梅果酱
微微一笑杨梅可乐鸡翅
杨梅豆腐&杏仁豆腐