黄瓜和土豆可以一起吃，一起吃可利于身体健康。黄瓜和土豆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
黄瓜具有防酒精中毒、抗肿瘤、降血糖、减肥强体、生津止渴等功效。可用于身热烦渴、咽喉肿痛、湿热黄疸、风热眼疾、小便不利等症。
每100克热量16千卡。每100克热量76千卡。一份黄瓜194克土豆296克，总热量为256千卡。相当于53分钟所消耗的热量。
黄瓜不能和什么一起吃1、黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏2、黄瓜：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏3、黄瓜：同食会使金桔的营养价值降低4、黄瓜：会破坏维生素C5、黄瓜：会破坏维生素C6、黄瓜：会破坏维生素C7、黄瓜：会降低营养价值8、黄瓜：破坏维生素C9、黄瓜：一起吃易导致腹泻10、黄瓜：影响维生素C的吸收11、黄瓜：会降低营养价值12、黄瓜：破坏维生素C的吸收13、黄瓜：降低营养价值、破坏维生素C14、黄瓜：破坏维生素C15、黄瓜：会降低营养价值16、黄瓜：会破坏维生素C17、黄瓜：破坏维生素C18、黄瓜：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏19、黄瓜：会破坏维生素C20、黄瓜：会不利营养吸收21、黄瓜：影响消化22、黄瓜：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏23、黄瓜：会破坏维生素C24、黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。25、黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。26、黄瓜：会破坏维生素C27、黄瓜：一起吃易导致腹泻28、黄瓜：会破坏维生素C29、黄瓜：降级维生素C的吸收30、黄瓜：会降低营养31、黄瓜：身体不适32、黄瓜：会降低营养价值33、黄瓜：会降低营养价值34、黄瓜：破坏维生素C，失去营养价值35、黄瓜：失去原有的营养价值36、黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值37、黄瓜：会破坏维生素38、黄瓜：会破坏维生素39、黄瓜：破坏维生素C40、黄瓜：会破坏维生素C41、黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏42、黄瓜：身体不适43、黄瓜：会破坏维生素C44、黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值45、黄瓜：会导致腹泻46、黄瓜：破坏维生素C的吸收47、黄瓜：会破坏维生素48、黄瓜：破坏维生素C的吸收
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所需材料：青蒜一把、颈背肉一块、鸡蛋2-3个、木耳7、8朵、料酒适量、生抽适量、老抽适量做法步骤：1、全家福：青蒜、木耳、鸡蛋和肉2、肉切片（喜欢切丝也行，我时间紧又躲懒，多以切片为主），青蒜切段，鸡蛋打散，木耳泡发撕成小朵3、肉用橄榄油、料酒、生抽各一点，抓，使之入味，腌一下，不用久，放在一边等着炒就好了——不要问我为什么用这几样腌肉，纯属个人习惯4、这一步都会的哈，鸡蛋炒成朵，盛出来——炒鸡蛋的油要稍微多一点，鸡蛋才够蓬松5、另外倒油（不要太多，也别太吝啬了，不然肉要粘锅了）炒肉6、将肉炒至断生后，拨到一边，倒入青蒜和木耳，继续炒——我是比较不耐烦把肉盛出来，再倒一次油去炒菜，又麻烦，用油又多，要健康饮食，要简单不要复杂7、青蒜很容易熟烂，炒几下后倒入料酒，可以稍微多一些，这道菜料酒是功臣8、倒生抽，生抽是用来调味的，多少视个人口味而定9、把鸡蛋加进去，一起炒，炒匀10、倒入老抽，老抽基本是用来调色的，倒一点就好，喜欢看深色的就多倒点，生抽可以适量减一点，喜欢吃白白的菜的也可以不用老抽——我个人是感觉老抽比较香，酱香浓郁啊11、嗯，继续炒，炒匀，这些步骤看起来比较多，其实用时不多，不要把青蒜炒烂了就不好了12、热腾腾出锅13、配上白米饭，一级棒，很下饭的哦