不能和一起吃，番茄和桂鱼相克，一起吃影响铜的吸收。番茄具有美容、祛雀斑、降血压、治疗高血压、健胃消食等功效。可用于子宫癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌、便秘等症。
番茄每100克热量20千卡。一份番茄272克，热量为54千卡。相当于 15分钟所消耗的热量。
和番茄一起吃的食物/和番茄搭配的食物1、番茄：可降血压2、番茄：可防癌3、番茄：可补脾健胃4、番茄：滋润肌肤抗衰老5、番茄：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。6、番茄：可促进骨骼发育7、番茄：可增加营养8、番茄：益气生津、预防癌症促进血液循环9、番茄：可营养丰富10、番茄：预防癌症促进血液循环11、番茄：可清热解毒、利尿降压12、番茄：可抗癌13、番茄：可补血养颜14、番茄：可抗癌15、番茄：降血脂降血压16、番茄：可降血压
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所需材料：西红柿1个、土豆1个、尖椒2个、色拉油25克、精盐2克、五香粉2克、味精2克、酱油3克、清汤1克、米醋少许做法步骤：1、将土豆去皮，清洗干净，切成片在清水中投一下，装盘待用。2、将西红柿清洗干净，切成小块装入小碗中待用。3、将尖椒去蒂和籽，清洗干净切成小片装盘待用。4、热锅放油，爆香葱姜末。5、放入土豆片，加入少许米醋翻拌均匀。6、加入清汤，稍微炖一会，倒入西红柿块，尖椒片。7、翻炒均匀，加入精盐，酱油，五香粉稍炒片刻。8、最后放入味精调味，出锅装入盘中即可。