零失败❗️快手简单‼️外酥里嫩的华夫饼

2025-03-01 22:35:01 浏览

今天做的华夫饼跟平时的不一样。咱们来个脆脆的哈。之前都是软软的。其实我不喜欢软的。这个搅一搅拌一拌,倒入早餐机3分钟就搞定,特别适合早餐哟

零失败❗️快手简单‼️外酥里嫩的

主料:鸡蛋3个、白糖50克

辅料:牛奶100毫升、面粉220克、泡打粉3克、玉米油50克

步骤1、打蛋盆一定要无水无油

步骤2、加入五十克白糖

步骤3、打蛋器开最高档大概8分钟

步骤4、画8字不那么容易消失就OK了

步骤5、筛入220克面粉和3克泡打粉。打蛋器开1档混合

步骤6、分两次加入50克玉米油用打蛋器低速混合均匀

步骤7、直接舀一勺面糊倒华夫饼盘

步骤8、不用预热也没有刷油一般都是不沾的

步骤9、3分钟就OK想要再脆一点就4-5分钟

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