不能和一起吃，煮鸡蛋和红薯相克，一起吃会腹痛。煮鸡蛋具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦、健脑益智、清热解毒等功效。可用于胎动不安、热病烦闷、烫伤、燥咳声哑、目赤咽痛等症。
煮鸡蛋每100克热量150千卡。一份煮鸡蛋58克，热量为87千卡。相当于 35分钟所消耗的热量。
和煮鸡蛋一起吃的食物/和煮鸡蛋搭配的食物1、煮鸡蛋：整体改善蛋白质的吸收。2、煮鸡蛋：提高维生素B12的吸收3、煮鸡蛋：促进骨骼生长4、煮鸡蛋：搭配食用可滋补身体，增强新陈代谢5、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升6、煮鸡蛋：润肺补肾美肤7、煮鸡蛋：有利于维生素的吸收8、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升9、煮鸡蛋：滋阴润燥清热解毒10、煮鸡蛋：滋阴润燥清热解毒11、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升12、煮鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的“短处”，搭配青椒等，就可以弥补。13、煮鸡蛋：味道与营养均会明显提升14、煮鸡蛋：补肾行气15、煮鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。16、煮鸡蛋：补气养血17、煮鸡蛋：增加蛋白质的吸收18、煮鸡蛋：缓解眩晕头痛19、煮鸡蛋：营养全面20、煮鸡蛋：可以提供可观的人体所需的优质蛋白质，可以调节人体代谢新陈，增强机体抗病毒能力。21、煮鸡蛋：滋阴润燥清心安神22、煮鸡蛋：增强人体免疫力23、煮鸡蛋：防止胆固醇过高24、煮鸡蛋：润滑肌肤25、煮鸡蛋：同食用有补脾胃，益气血，活血脉的作用26、煮鸡蛋：有利于维生素的吸收27、煮鸡蛋：降低胆固醇28、煮鸡蛋：补气养血29、煮鸡蛋：帮助充分吸收维生素A30、煮鸡蛋：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率31、煮鸡蛋：有利于营养素的吸收
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所需材料：黄芪，党参各18克、熟地，当归，白芍，川穹各12克、鸡蛋一枚、黑豆，红腰豆，花生米适量、红枣三个、桂圆肉五颗做法步骤：1、加料四物汤里的药材。2、洗干净装进药材包。3、黑豆，红腰豆，花生，红枣，桂圆干4、鸡蛋，煮熟，剥壳。5、一起放炖锅里炖五个小时。6、出锅后加点红糖。