姜和牛肉可以一起吃，一起吃驱寒、治腹痛。姜和牛肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
姜具有发汗解表、促进消化、温中止呕、杀菌、驱散寒邪等功效。可用于痰饮、外感风寒、咳嗽、胃寒呕吐、头痛等症。
每100克热量46千卡。每100克热量125千卡。一份姜31克牛肉341克，总热量为441千卡。相当于70分钟所消耗的热量。
姜不能和什么一起吃1、姜：寒热一起吃，易致腹泻2、姜：一起吃会腹痛
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所需材料：牛肉35克、桂林豆腐乳1块、姜丝适量、茶油适量、盐小许、料酒少许、蚝油适量做法步骤：1、选上好牛里脊肉。切好用茶油、料酒、少许盐淹制待用。2、姜丝切好待用。3、不粘锅放入适量油烧至高热，倒入姜丝、和淹好的牛肉快速翻炒，5成熟时放入豆腐乳继续翻炒，8成时放入蚝油翻炒，出锅，成。