板豆腐和姜可以一起吃，一起吃可润肺止咳。板豆腐和姜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
板豆腐具有降血压、益中气、下气消痰、清肺健肤、解热毒等功效。可用于乳汁不足、脾胃虚弱、补虚、口渴、烧酒中毒等症。
每100克热量81千卡。每100克热量46千卡。一份板豆腐350克姜31克，总热量为298千卡。相当于43分钟所消耗的热量。
板豆腐不能和什么一起吃1、板豆腐：会形成结石2、板豆腐：易形成结石3、板豆腐：补血4、板豆腐：会影响钙吸收5、板豆腐：会易结石、补钙、降血压6、板豆腐：会破坏营养素7、板豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏8、板豆腐：增加蛋白质的吸收率9、板豆腐：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏10、板豆腐：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收