加拿大北极虾法式面包布丁

2025-03-08 22:58:53 浏览

加拿大北极虾产自北大西洋极北海域,捕捞出水后,立刻进行清洗、分级分选、煮熟速冻、包装处理。加拿大北极虾是一种集鲜、咸、甜于一体的虾类,与吐司块、纯牛奶、豌豆粒、甜玉米粒搭配烤制一款创意法式面包布丁,相信你的味蕾会得到极大的满足。

加拿大北极虾法式布丁

主料:加拿大北极虾120g、吐司片3片

辅料:鸡蛋2个、甜玉米粒30g、豌豆粒30克、白糖15克、牛奶200ml

步骤1、加拿大北极虾产自冰冷无污染的北大西洋和北冰洋海域,具***置位于加拿大东海岸。那里人烟稀少,很少有人感染病毒。所有捕捞船的船员在上船前必须通过核酸检测,船上定期消毒

步骤2、因为加拿大北极虾是熟冻加工的,所以室温解冻后,将其去头去壳,保留虾仁。

步骤3、将豌豆粒、甜玉米粒焯水。

步骤4、鸡蛋2个磕入碗中,加200毫升牛奶和15克白糖打散搅匀。

步骤5、吐司片先切长条,后切小块。

步骤6、将蛋奶液倒入烤碗中。

步骤7、将吐司块放入烤碗中,压实。

步骤8、在吐司块上撒上豌豆粒、甜玉米粒,放上加拿大北极虾。

步骤9、烤盘中加水——水浴法,烤箱上下火,中层,180度,烤30分钟,为避免上色过快,可在烤碗上盖一层锡纸。

步骤10、这道加拿大北极虾法式面包布丁整体口感咸甜、奶香浓郁、虾仁紧实。

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