食材：冬瓜500克、排骨300克、生姜1块、薏米30克、料酒1勺
1、薏米用清水浸泡2小时，姜1块切片，冬瓜洗净去皮切块。
2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。
3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。
4、放入切好的冬瓜，继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。
冬瓜薏米排骨汤的做法
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。