3分钟就能完成的炝炒红油菜苔

2025-03-01 23:35:27 浏览

主料:油菜一斤、干辣椒5个

3分钟就能完成的炝炒红苔

辅料:花椒适量、盐少许、食用油适量、姜片4片

步骤1、热锅凉油,下入花椒,干辣椒,姜片炝锅

步骤2、倒入油菜苔翻炒

步骤3、炒熟后加入适量盐即可起锅装盘

简单的做法最考究的是是食材本身的品质,所以购买时一定选用粗壮嫩气的春花油菜苔,这种微带点甜委屈,基本没有苦味。

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