酸甜开胃全家都爱东北特色美食锅包肉

2025-03-29 22:24:02 浏览

馋了好久的锅包肉,今天做了一份,真真一盘不够吃啊,喜欢的可一定要试试,太好吃

酸甜开胃全家都爱东北特色美食锅包肉

主料:里脊肉500克、玉米淀粉300克

辅料:食用油3勺、料酒1勺、大蒜3瓣、盐1勺、白糖3勺、生抽1勺、白醋2勺、番茄酱2勺、胡萝卜1块、大葱1段

步骤1、准备好所有食材,胡萝卜大葱切丝

步骤2、里脊肉切厚片,加一勺料酒,玉米淀粉

步骤3、三勺食用油抓匀

步骤5、调个料汁,蒜末➕一勺盐➕三勺白糖➕三勺白醋➕一勺生抽➕两勺番茄酱搅拌均匀

步骤6、锅里油温六成热,下入肉片炸至金黄色

步骤7、捞出控油,再复炸一分钟

步骤8、油热,下入配菜和料汁炒鸡

步骤9、倒入肉片翻炒挂满酱汁

步骤15、超级无敌好吃

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