吃过生板栗的人都知道，生板栗外表不但有一层硬壳，在硬壳和果肉中心另有一层薄皮，假如不去掉就会影响板栗的口感，那么生板栗里薄皮怎么去掉呢？
1、要领一：找个洁净的塑料袋装好放进冰箱冷藏三天，然后拿出来等冰融化后，用刀把外壳切掉，再用手把薄皮轻轻撕掉即可。
2、要领二：还可以将生板栗过一遍开水，再放入冷水三分钟阁下，如许因为热胀冷缩的道理，板栗外壳打开后，板栗皮也将等闲剥落。
3、要领三：用铰剪将生板栗的外壳所有剪开后将其放在微波炉中高温加热，30秒阁下取出，这时板栗肉和板栗内里的皮就主动分散了。
以上就是关于去掉生板栗里薄皮要领的先容，有需要的小同伴赶快相识一下吧。