主料：金龙鱼面包粉500克、酵母粉5克
步骤1、将主要的的食材准备好。把鸡蛋和黄油温水，放进面包桶内搅打混合。
步骤2、在混好已溶和的液体内加1勺盐，这款是适合高糖人吃的面包。一粒糖都不加。
步骤3、加250克面包粉在面包桶内，面上撒1半的酵母粉。
步骤4、然后在把剩下的面包粉，全部倒进面包桶内，在表面把剩下的酵母粉也加上就OK了。
步骤5、把面包桶放进面包机开始和面，设置和面20分钟左右就行了，不同的面包机时间不同。
步骤6、和好的面，直接就在面包桶内发酵，然后在取出来放案板说揉搓排气。分成小块大约120克左右，准备做辫子面包了。我临时想起来加点蔓越莓干，切一下备用。
步骤7、把蔓越莓干搓进来，4条准备编四股辫子。
步骤8、完成了的花式辫子面包。如果编六股的辫子更漂亮。
步骤9、摆放进铺油纸的烤盘里边，放温暖处进行2次发酵。刷鸡蛋液，洒上干面粉。
步骤10、烤箱先预热5分钟，设置烤箱，上下火150度，25分钟即可。
步骤11、烤成金黄色出炉咯！热烘烘的圣诞戚风，看着都温暖哈。
步骤12、来来，喜欢就一起来吃吧。
1，做面包必须2次发酵口感好。
2，时间和温度不同的烤箱功率不同，请参考。