不能和一起吃，平菇和野鸡相克，一起吃会引发痔疮。平菇具有养颜、调理疾病、提高免疫力、舒筋活血、延长寿命等功效。可用于十二指肠溃疡、肝炎、经络不适、腰腿疼痛、手足麻木等症。
平菇每100克热量24千卡。一份平菇250克，热量为60千卡。相当于 15分钟所消耗的热量。
和平菇一起吃的食物/和平菇搭配的食物1、平菇：增加蛋白质的吸收2、平菇：对增进食欲，缓解消化不良有效，还可解毒3、平菇：防癌抗癌4、平菇：利湿
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所需材料：鲫鱼3条、平菇1克、香葱3根、枸杞8颗、盐适量、胡椒粉适量做法步骤：1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。6、锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内，过三分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)7、锅内加水没过鱼，最好多加点水因为要煮三十分钟。8、放入平菇。9、放入姜丝和枸杞熬煮。10、出锅了，好香啊!
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