猪肠的功效与作用及营养价值_禁忌_选购和做法

2023-06-11 23:05:33 浏览

评价:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白

的功效与作用及营养价值禁忌选购和

【材料】熟猪肠500克,酸菜适量,泡椒适量,姜适量,白胡椒适量,色拉油适量

做法】煮好的猪大肠头一截。切成圈状。白胡椒粒用刀柄拍碎。切好的肥肠圈入锅煸至略微出油。加入适量的姜丝。泡小米椒。两个切碎。肥肠里加入切好的酸菜和泡椒。倒入少许的泡椒水。炒匀后出锅。

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