豆干和羊肉可以一起吃，一起吃清热泻火、除烦、止渴。豆干和羊肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
豆干具有解热毒、和脾胃、补中益气、下气消痰、益中气等功效。可用于脾胃虚弱、呕吐、乳汁不足、润燥生津、口臭等症。
每100克热量140千卡。每100克热量203千卡。一份豆干202克羊肉453克，总热量为1202千卡。相当于150分钟所消耗的热量。
豆干不能和什么一起吃1、豆干：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏2、豆干：会破坏营养素3、豆干：会易结石、补钙、降血压4、豆干：会影响钙吸收5、豆干：会形成结石6、豆干：易形成结石7、豆干：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏8、豆干：补血9、豆干：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收10、豆干：增加蛋白质的吸收率
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所需材料：羊肉5克、豆干2克、姜适量、蒜叶适量、辣椒适量、花椒适量、桂皮适量、八角适量、大蒜适量做法步骤：1、羊肉买回来时候，很多都是骨肉在一起，所以第一步要把它们分开，去骨。用桂皮、八角将羊肉煮1个半小时。这时基本上肉能够取下来就行了2、然后将豆干切成一片片。放在一边备用3、用油将花椒、姜蒜爆香，将羊肉放入锅里炒入味{放调料依各人喜好，最好只放盐和味精就好。}再将豆干放入锅中一起炒一下，倒入煮羊肉时的汤再煮一下。取出洒上蒜叶就OK了！