葱油拌面的面用过凉水吗

葱油拌面是比力受接待的一种面食，味道鲜香适口，吃起来有劲道，许多人都喜欢吃。有些人会本身在家做葱油拌面，那么葱油拌面的面用过凉水吗？

1、葱油拌面的面用过凉水。

2、煮面的时辰，水要多，要烧开，面要煮透但又不外头。水开后丢入面条，得用筷子打散，面煮好后要实时过凉水，如许面条更弹牙。

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