不能和一起吃，银鱼和红枣相克，一起吃令人腰腹作痛。银鱼具有善补脾胃、润肺止咳、宜肺、利水等功效。可用于肺虚咳嗽、虚劳诸疾、增强免疫力、脾胃虚弱等症。
银鱼每100克热量105千卡。一份银鱼160克，热量为168千卡。相当于 21分钟所消耗的热量。
和银鱼一起吃的食物/和银鱼搭配的食物1、银鱼：可减肥、降血压、补虚、健胃2、银鱼：可保护血管、益胃润肠3、银鱼：可降血压、降血脂、清热利尿4、银鱼：增加蛋白质的吸收
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所需材料：银鱼1克、鸡蛋4个、黄酒1克、葱1克、姜5克、盐3克、食用油2克做法步骤：1、先把银鱼洗净。2、浸泡2分钟。3、葱、姜切成碎末。4、把鸡蛋磕到碗里。5、放入葱、姜末调匀。6、放入黄酒、盐拌匀。7、放入银鱼拌匀。8、饧5分钟。9、把锅烧热放油。10、倒入蛋液随即将锅微微转动，使蛋液摊开。11、待鸡蛋液凝固时再一颠锅，使鸡蛋整个翻身。12、用小火煎透即可出锅。13、盛入盘中，放上香菜叶和红椒点缀，即可享用。
慢煮小牛肉配金枪鱼白葡萄酒酱