《生猪屠宰办理条例》是为了增强生猪屠宰办理，包管生猪产物质量宁静，保障人民身体康健而拟定的法例。那么生猪屠宰办理条例有哪些内容？
1、《生猪屠宰办理条例》完美了生猪定点屠宰制度。将生猪定点屠宰厂（场）配置规划修改为生猪屠宰财产成长规划。要求省级人民当局畜牧兽医行政主管部分会同情况掩护等部分拟定，报本级人民当局核准后实行。财产成长规划包括成长方针、政策办法、定点屠宰厂（场）配置等内容。增长划定生猪定点屠宰证书的记录内容，以及生猪定点屠宰证书变动法式等。明确生猪定点屠宰证书的有用期为5年，以及有用期届满申请延续的时限和法式。
2、《生猪屠宰办理条例》完美了生猪进厂（场）查验挂号和生猪产物出厂（场）记载制度。明确生猪进厂（场）、生猪产物出厂（场）查验的内容以及相干记载凭据生存限期不得少于两年。
3、《生猪屠宰办理条例》规范了委托屠宰与屠宰举动。要求生猪定点屠宰厂（场）接管委托屠宰的，该当与委托人签署委托屠宰协议。划定屠宰生猪要遵守国务院畜牧兽医行政主管部分拟定的生猪屠宰质量办理规范和肉品品质检讨规程。
4、《生猪屠宰办理条例》完美了监视办理。成立生猪屠宰质量宁静风险监测制度。划定县级以上处所人民当局畜牧兽医行政主管部分该当按照生猪屠宰质量宁静风险监测成果，对本行政区域内的生猪屠宰厂（场）的质量宁静办理状态举行评估，并按照评估成果组织开展监视查抄。要求畜牧兽医行政主管部分成立健全随机抽查机制，增强执法。
5、《生猪屠宰办理条例》加大了惩罚力度。对生猪定点屠宰厂（场）注水、出厂（场）未经肉品品质检讨或者检讨不及格的生猪产物等举动加大惩罚力度。增长划定被作废生猪定点屠宰厂（场）资格的，其法定代表人（卖力人）和直接卖力的主管职员五年内不得从事生猪屠宰出产勾当。
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