带鱼是人们很认识的，许多人对带鱼都爱吃，并且我们吃带鱼对康健也有利益，带鱼的做法有许多，那么个中的糖醋带鱼属于什么菜系呢？
1、糖醋带鱼是以带鱼为首要食材，鸡蛋、食盐、白糖为辅料建造而成的家常菜，口感酥软，味道鲜美，富含钙、磷等矿物元素，营养富厚。
2、去买带鱼的环境下，必然应选那类成条带鱼，许多人以便便捷，都是去超市买带鱼段，阛阓里边卖的带鱼段是不太好的，因此必然要去贩卖市场上买这些新鮮的成条的。
3、糖醋带鱼常用的原质料是：新鮮目鱼，葱，姜，生抽酱油，米酒，酱油，白砂糖，醋，香油和盐。
以上就是给列位带来的关于糖醋带鱼属于什么菜系的所有内容了。