瘦牛肉和茄子可以一起吃，一起吃可强健身体。瘦牛肉和茄子这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
瘦牛肉具有滋养脾胃、消水肿、强筋壮骨、补脾胃、止渴止涎等功效。可用于腰膝酸软、中气下陷、脾弱不运、筋骨酸软、气虚自汗等症。
每100克热量125千卡。每100克热量18千卡。一份瘦牛肉337克茄子356克，总热量为485千卡。相当于242分钟所消耗的热量。
瘦牛肉不能和什么一起吃1、瘦牛肉：身体不适2、瘦牛肉：会危害身体3、瘦牛肉：身体不适4、瘦牛肉：同食容易中毒。5、瘦牛肉：会导致身体不适6、瘦牛肉：不利于营养素的吸收7、瘦牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化8、瘦牛肉：会易中毒9、瘦牛肉：同食会引起腹胀。10、瘦牛肉：不易消化，会引起腹胀。11、瘦牛肉：同食会引起中毒。12、瘦牛肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎13、瘦牛肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化