无需打发的酸奶烤蛋糕

这款蛋糕非常简单，只需选一款自己喜欢的酸奶，简单搅拌，就能成功。新手小伙伴一定要试试！

主料：酸奶200克、鸡蛋2个

辅料：玉米淀粉15克、糖10克、杏仁片适量

步骤2、鸡蛋两个打入碗中。

步骤3、鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。

步骤4、加入低筋面粉搅拌。

步骤5、搅拌至顺滑无颗粒状态。

步骤6、可以过下筛，倒入烤碗里。

步骤8、烤箱预热，上下火180度烤40分钟就可以啦。

步骤9、里面的蛋糕体口感绵密湿润。

表皮上色过快可以加盖锡纸。