不能和一起吃，贻贝和啤酒相克，一起吃引起痛风。贻贝具有降血压、预防高血压、调经血、吐血久痢、助肾阳等功效。可用于崩漏、带下、盗汗、腰痛、疝瘕等症。
贻贝每100克热量355千卡。一份贻贝537克，热量为1906千卡。相当于1271分钟所消耗的热量。
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所需材料：贻贝半斤、白葡萄酒半瓶、洋葱1个、大蒜2瓣、欧芹碎1勺、黄油2块做法步骤：1、贻贝、白葡萄酒、洋葱、蒜等备料2、洋葱先切横刀、再切丁备用3、蒜切末4、小火热锅放入黄油5、融化后倒入洋葱丁，炒至透明，加入蒜末6、锅内倒入白葡萄酒7、加欧芹碎、盐8、倒入贻贝，盖上盖子，小火约煮4分钟左右至贻贝开口9、再加入欧芹碎略炒10、美味时尚的法式白葡萄酒贻贝上盘了！
法式白葡萄酒贻贝—迷迭香