不能和一起吃，地瓜干和圣女果相克，一起吃会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。地瓜干具有通便、益气力、增强免疫力、防癌、促进胃肠蠕动等功效。可用于便秘、乳腺癌、减肥、肠癌、健美等症。
地瓜干每100克热量338千卡。一份地瓜干185克，热量为625千卡。相当于156分钟所消耗的热量。
和地瓜干一起吃的食物/和地瓜干搭配的食物1、地瓜干：可强心护肝2、地瓜干：可健脾养胃3、地瓜干：降血压4、地瓜干：降血压5、地瓜干：可营养丰富6、地瓜干：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者7、地瓜干：增加营养素的吸收8、地瓜干：可补充膳食纤维9、地瓜干：减肥10、地瓜干：可蛋白质互补
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所需材料：地瓜适量做法步骤：1、蒸煮地瓜，不要太熟，去皮，切片。放到太阳下晒，我晒了5天。2、晒后成品，很好吃，无任何添加剂，安全绿色食品