不能和一起吃，白米虾和圣女果相克，一起吃产生砒霜会中毒。白米虾具有补肾壮阳、帮助消化、降血压、增强性功能、提高性功能等功效。可用于体倦、肾虚阳痿、腰膝酸痛、畏寒等症。
白米虾每100克热量81千卡。一份白米虾320克，热量为259千卡。相当于52分钟所消耗的热量。
和白米虾一起吃的食物/和白米虾搭配的食物1、白米虾：可补益气血2、白米虾：改善肝脏功能3、白米虾：可补脾和胃4、白米虾：可促进食欲5、白米虾：可补脾益气6、白米虾：护心解毒7、白米虾：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用8、白米虾：护心解毒9、白米虾：可补肾壮阳10、白米虾：润肺补肾美肤11、白米虾：可治夜盲、干眼、便秘12、白米虾：可消热去燥、增进食欲
所需材料：白米虾半斤、姜、蒜、辣椒、白糖、盐适量、黄酒、白酒、麻油、白胡椒粉适量做法步骤：1、1白米虾一如既往的好，就是价格稍稍上来了。好，那你先准备一碗白开水，等会要用的，要冷开水哦~要醉了吃，那必定要买活的才可靠。买回来，洗干净，用白米酒先浸泡15分钟，再冲洗掉，然后用冷开水再洗一遍。2、将水滤掉3、34、45、酒要多点，差不多浸没虾，加白糖、盐、少许的味精（不加也可）6、将作料搅拌均匀，泡制7、用保鲜膜封好，放入冰箱冷餐8、过了1小时（其实已经可以好吃了，白米虾壳薄，很容易入味），我将虾翻了翻，拌拌更入味，再泡一会9、加点麻油、白胡椒后，装盘。当然，家里来客人的话，将虾摆点造型。自己家里吃的，就不考究了