鸡蛋粉和生菜可以一起吃，一起吃滋阴润燥清热解毒。鸡蛋粉和生菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
鸡蛋粉具有保护肝脏、清热解毒、解热烦、养血发胎、美容护肤等功效。可用于燥咳声哑、胎动不安、烫伤、疟疾、目赤咽痛等症。
每100克热量545千卡。每100克热量27千卡。一份鸡蛋粉200克生菜179克，总热量为1138千卡。相当于875分钟所消耗的热量。
鸡蛋粉不能和什么一起吃1、鸡蛋粉：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。2、鸡蛋粉：腹泻、生结石3、鸡蛋粉：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食4、鸡蛋粉：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒5、鸡蛋粉：同食会腹痛。6、鸡蛋粉：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收7、鸡蛋粉：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化8、鸡蛋粉：一起吃会影响营养素的吸收9、鸡蛋粉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻10、鸡蛋粉：影响人体对蛋白质的吸收和利用11、鸡蛋粉：一起吃会腹痛12、鸡蛋粉：损伤脾胃13、鸡蛋粉：一起吃会中毒14、鸡蛋粉：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状15、鸡蛋粉：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收16、鸡蛋粉：同食容易中毒17、鸡蛋粉：一起吃伤元气18、鸡蛋粉：鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。19、鸡蛋粉：同食伤元气20、鸡蛋粉：不利于蛋白质的吸收