不能和一起吃，布朗和鸭蛋相克，一起吃会引起中毒。布朗具有促进消化、增加食欲、骨痛瘀血、帮助消化、利尿消肿等功效。可用于利小肠、胃酸缺乏、除浮肿、大便秘结、小腹肿胀等症。
布朗每100克热量36千卡。一份布朗350克，热量为126千卡。相当于 63分钟所消耗的热量。
和布朗一起吃的食物/和布朗搭配的食物1、布朗：可清热利尿、姜汤降压2、布朗：可美容养颜
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所需材料：饼干5块、鸡蛋2个、低筋面粉5克、糖粉5克、黄油2克、淡奶油5克、可可粉适量做法步骤：1、原材料，家里没酸奶了，加一点酸奶可能口感更好。2、巧克力和黄油用微波炉加热30秒，饼干捏碎，与之混合。3、鸡蛋的蛋黄与蛋清分离。4、将蛋黄、糖粉、芝士（奶酪）混合。5、上步骤用打蛋器低速搅拌后，加入低筋面粉，再搅拌至无颗粒。6、淡奶油打发、蛋白打发。7、将打发的蛋清和打发的淡奶油分次拌入蛋黄奶酪面糊中，上下切入方式拌匀。8、6寸桃心活底阳极模具用锡纸包底，防止烤炉里加水烘培时蛋糕侵水。用硅胶刷子刷上橄榄油在模具底部和四周。9、把饼干巧克力黄油混合物铺在模具底部。我没经验，饼干量少了点～10、把混合糊倒入模具，放入烤炉。160度5分钟，140度20分钟。每五分钟检查一次。11、烘培中间因为心急以为烤好了，用勺子戳了戳，结果里面还是稀糊糊，而且把底部的饼干翻搅了起来。不过也是歪打正着，嘿嘿。12、撒上可可粉。13、切块，哈哈，可以吃啦14、赏心悦目又美味～
绿色森林版布朗尼蛋糕
布朗尼底芝士蛋糕