主料：鸡翅根500g、奥尔良鸡粉35g
步骤1、泡两个小时左右，主要是去除血水。
步骤2、把鸡翅根用刀划开，这样入味一点。
步骤3、倒入料酒，去腥味。
步骤4、搅匀，腌制两个小时以上（时间太短的不入味）
步骤5、码好放到空气炸锅里，温度200度，时间先上15分钟左右，打开翻一下面，在转15～20分钟。
腌制时最好多划几刀，这样比较入味。不用放一滴油，健康还易做，我家孩子特别喜欢吃。
奥尔良鸡翅根（空气炸锅版）
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