咖喱汁的做法咖喱汁怎么做

2023-08-09 00:25:05 浏览

食材咖喱粉30g,高汤200克,牛奶100克,水淀粉5克。调味料:红糖2克、胡椒粒1克、料酒2克、盐1克。

汁的做法汁怎么做

锅中倒入高汤煮至微热,倒入咖喱粉,搅拌均匀,中火慢慢煮沸。

在煮开的咖喱汁中倒入牛奶,放入红糖、黑胡椒粒、料酒、盐,中小火煮十五分钟

倒入水淀粉勾芡,待咖喱汁浓稠即可。

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