红油的做法红油的做法

2023-08-08 23:08:51 浏览

准备食材辣椒粉100克、八角5克、桂皮5克、花椒5克、香叶5克、姜1块、大葱1段。

的做法的做法

首先起锅烧油,油温5成热,加入八角、桂皮、花椒、香叶、姜片、大葱小火炸出香味

然后捞出香料,留油备用。

再倒入辣椒粉、少许清水搅拌均匀,小火熬5分钟。

接着碗中放上滤网,将红油倒入碗中放凉。

最后盛入小碗中即可。

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