一看酒颜色，金黄色，二看酒的纯洁度，混浊为真，清净为假，三品，喝上没有苦荞味。四是认真查看包装是否整齐完好，选择正规可信的购买渠道，不要过度相信防伪标识，从酒的度数和透光度上来判断。
荞麦酒的出酒率相对高粱稍低，大概在50%，但酒价差别很大，如果一个地方的高粱酒能卖15元/斤，那荞麦酒至少可以买40元/斤甚至更高。苦荞中的苦荞黄酮具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。
其特点是:产出的荞麦酒酒香浓郁、入口绵长，具有独特的风味；由于采用两次蒸煮及闷粮的工序，能够极大地节省原料。其特点是既具清香型白酒的特殊风格，又有传统小曲米酒的自然风味。
福禄禧41.8度东坡荞麦酒价格88元一瓶。这是一款福、禄、禧系列酒品，红黄蓝三原色。庄重而又热烈，沉稳且大气，演绎出多彩生活。东坡荞麦酒是由河南东坡酒业有限公司出品。河南东坡酒业秉承“诚实守信，质量为本”的原则，纯粮制作、古法纯酿，在荞麦清香酒的基础上，相继开发制作出酱香、浓香、芝麻香等系列酒型，口味纯正，甘冽醇厚，部分酒品已打入省外市场。
东坡荞麦酒价格是不同的，永福500ml（1斤）39℃、29元、6瓶/箱。福祥500ml（1斤）41.8℃、46元、6瓶/箱。龙凤缘500ml（1斤）、41.8℃、49元、6瓶/箱。永贵500ml（1斤）46℃、88元、3瓶/箱。富贵水晶800ml（1斤6两）41.8℃、88元、3瓶/箱。福禄喜500ml（1斤）46℃、138元、3瓶/箱。挑江山500ml（1斤）50℃、188元、3瓶/箱。龙凤缘A1000ml（2斤）46℃、198元、3瓶/箱。永吉500ml（1斤）59℃、219元、3瓶/箱。景泰蓝600ml（1斤2两）53℃、398元、4瓶/箱。挑江山1500ml（3斤）50℃、1188元、2瓶/箱。东坡珍品1800ml（3斤6两）53℃、3988元、1瓶/箱。
荞麦酒有点回口甜！！
非常好喝。忽必烈白酒传统独特的酿造工艺与现代技术的很好结合，当地丰富的荞麦、红高梁及沙棘资源，为企业的持续发展提供了先决条件。企业技术力量较强，检测手段完备，质量提高/增加体系健全，产品各项理化指标均达到优级标准。产品以可靠的内在质量及新颖的包装深受消费者的青睐。 忽必烈白酒品种齐全、价格合理。忽必烈白酒总部实力雄厚，重信用、守合同、提高/增加产品质量，以多品种经营特色和争取降低成本多销的原则，赢得了广大客户的信任。 忽必烈白酒是高标准酿酒大师的浓香较好杰作。盛世名流酒，以好的五粮为原料，采用独特的传统工艺，经科学酿造、精心勾兑而成，具有窖香浓郁、醇厚甘美、香味协调、回味悠长之独特风格，是高端白酒“浓头酱尾”的典范。
苦荞酒和荞麦酒，从名字上可以判断，苦荞酒主要原料为苦荞麦，荞麦酒主要原料为荞麦。即苦荞酒由苦荞麦酿制而成，荞麦酒由荞麦酿制而成。根据文章《荞麦和苦荞麦的区别》可知：荞麦主要分苦荞麦和甜荞麦两种。所以苦荞酒应该算作荞麦酒的一种。大家选购荞麦酒时，要看清是苦荞麦酒还是甜荞麦酒，二者在功效上是有区别的。即便都是苦荞酒，也要区分是黑苦荞酒还是黄苦荞酒，黑苦荞的功效和营养价值要高于黄苦荞。所以，黑苦荞酒的价格一般也高于黄苦荞酒和其他荞麦酒。
福祥500ml41.8度46元/瓶6瓶/箱龙凤缘500ml41.8度49元/瓶6瓶/箱富贵水晶800ml41.8度88元/瓶3瓶/箱