食材：糯米100克、鸡腿3个、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒1克、糖1克、淀粉3克。
糯米用清水浸泡8小时。
干荷叶用清水浸泡2小时。
鸡腿去骨，肉切丁，放入姜、蒜、2克酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、淀粉，抓匀腌制1小时，加入糯米，拌匀。
荷叶中放入糯米鸡肉，对折包好，倒扣入盘中。
入蒸锅，水沸后，蒸30分钟。
荷叶糯米鸡的做法荷叶糯米鸡怎么做
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