小吃的做法：煎饼果子步骤：面粉加适量盐，加清水和成稀稀的面糊。小香葱切葱花。平底不粘锅加热，刷一层薄薄的植物油。
做法：1先把温水和白糖拌在一起让糖融化(温水比较容易让糖融化)，然后把鸡蛋、猪油搅拌均匀，最后放低筋粉和小苏打搅拌均匀2搅拌好的面团搓成长条，再切成分量相同的小块。
烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，制作成本小。
各种小吃的做法大全紫薯芝麻饼原料：紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克做法：紫薯洗净，削皮，蒸熟，压成泥状，放入白糖，加入糯米粉，再倒入牛奶，揉匀。
用石槌不断碾磨海土笋，滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中，将其体内的泥土漂洗干净，呈白亮时捞起。
取凉河水，与土笋一起熬煮，身上的胶原融化入沸水中成粘粘稠，盛出来各自放入小盏，冷却后成冻，即是“土笋冻”，置放在冰箱里，冻洁后服用。表面洗干净后就需要将海蚯蚓的内脏器官挤出，然后清理干净一遍预留。
取凉井水，与土笋一起熬煮，身上的胶原蛋白溶化入开水中成粘糊状，盛出分别置入小盏，冷却后成冻，即为土笋冻，放置在冰箱里，冻结后食用。
土笋冻是一道道具独特而又地道的汉族特色小吃，闻起来有一股清香诱人的香味，入口后滑爽绵软，味道鲜美可口。它不仅可以当做小吃来食用，而且还可以用来做菜。
土笋冻一般都要放在冰箱里冰一段时间才会更好吃，冷饮口感更佳，是夏季消暑的不二之选。
制作出来的土笋冻口感绵软嫩滑，味道鲜美可口，营养丰富。江苏省苏州市张家港市是中国土笋冻的发源地，这里的土笋冻利用当地非常优质的土笋制作而成，味道清香浓厚，入口滑嫩，吃起来非常顺口，口感十分的不错。
泉州好吃的土笋冻是当地一道经典的美食。它选用当地产的优质鲜嫩土笋为原材料，经过多道传统手艺制作而成。首先将土笋切成薄片，再用清水浸泡数小时去除苦味和杂质。
中山路好吃的土笋冻土笋冻，是一种比较特别的甜品，由多种天然原材料制成。在中山路，有一家名为“郑记”的小店，它的土笋冻是一绝。
福建的特色传统小吃土笋冻制作原料其实是浅海滩涂上的黑土蚯蚓。土笋冻一般是以这种像蚯蚓一样的软体动物为原材料，经过熬制、冰冻等加工后制成的胶质食品，因为这种动物长在浅海滩涂里，外表像竹笋，因此得名“土笋”。 土笋冻是滩涂上的黑土蚯做的。土笋冻是流行于福建沿海地区的一种特色小吃，制作原料是一种生活在近海滩涂上的黑土蚯，俗称土笋，学名叫可囗革囊星虫。 土笋冻用滩涂上的黑土蚯材料制作。制作“土笋冻”的主要原料是新鲜的海土笋，这种海土笋并非是长在山上的竹笋，而是一种滩涂上的黑土蚯。海土笋又叫涂笋，根据《闽杂记》的记载：“涂笋生于海滩沙穴中，今泉州海崖有产。 福建特色小吃土笋冻制作原料是可口革囊星虫。可口革囊星虫，属于星虫动物门，革囊星虫纲，革囊星虫目，革囊星虫科，俗称海泥虫、海丁、海蚂蝗、泥丁、土笋等。主要分布在浙江、福建沿海滩涂。 安海土笋冻安海土笋冻形圆小略扁，晶莹剔透，鲜嫩清脆，质地柔韧，可配酱油、甜辣酱、芥辣、蒜蓉等各种不同的佐料。 第一步黑土笋把肚子的沙挤出来，洗干净，没有浑水。剪短。加水和姜片跑10个小时。第二步一碗土笋配2碗水。放高压锅里煮熟。放入盐，味精调味。加少量糖帮助胶质溶出。搅拌有泡沫。 黑土笋把肚子的沙挤出来，洗干净，没有浑水。剪短。加水和姜片泡10个小时。一碗土笋配2碗水。放高压锅里煮熟。放入盐，味精调味。加少量糖帮助胶质溶出。搅拌有泡沫。放一次性杯子里冷却后放冰箱一个晚上。 做法将土笋放盛器内，用手反复揉搓挤压，排除土笋肠内泥沙黏物后洗净，沥干水分。将土笋下锅，加入适量清水，置火上煮至土笋含有的胶质溶化于水中后装入小碟，待冷，送入冰箱冻成土笋冻块。 先将新鲜的海星虫清洗干净后，放入锅中熬成胶原蛋白后，溶化开水中成糊状，再盛出入小盏，放入冰箱冷却后成冻，即成原汁原味的风味土笋冻。2放入海星虫，再冷却成型。3肉质脆嫩，味道鲜美。决不含任何添加剂。 酸白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等就成了色香味俱佳的风味小吃了。 做法做“土笋冻”其实也很简单，先把土笋泡在水里，让它吐出肚里的泥浆，再铺在石板上碾压破肚，洗去肚里残余的泥浆杂质，然后加水在锅里猛火旺烧，只需滚沸两三分钟就成。 1、制作步骤：黑土笋把肚子的沙挤出来，洗干净，没有浑水。剪短。加水和姜片泡10个小时。一碗土笋配2碗水。放高压锅里煮熟。放入盐，味精调味。加少量糖帮助胶质溶出。搅拌有泡沫。 2、做法将土笋放盛器内，用手反复揉搓挤压，排除土笋肠内泥沙黏物后洗净，沥干水分。将土笋下锅，加入适量清水，置火上煮至土笋含有的胶质溶化于水中后装入小碟，待冷，送入冰箱冻成土笋冻块。 3、先将新鲜的海星虫清洗干净后，放入锅中熬成胶原蛋白后，溶化开水中成糊状，再盛出入小盏，放入冰箱冷却后成冻，即成原汁原味的风味土笋冻。2放入海星虫，再冷却成型。3肉质脆嫩，味道鲜美。决不含任何添加剂。 4、安海土笋冻做法的做法准备1斤鲜新的土笋，泥丁，非沙虫剪掉头部，将内脏去除。 5、土笋冻是怎么做的2清洗土笋，将买回来的活土笋放入水盆内，在流水的配合下，用双手一小把一小把摸过去，将土笋上的泥巴和一些杂质清洗干净。 265网址导航，分享生活经验知识，菜谱知识，成语知识，电脑知识，汽车百科，育儿宝典，是您实用的生活科普指南。这里有千万网友实践过的解决方法，来解决现实生活中遇到的问题，从已发生的事件中获取经验知识，也可以将自己的经验进行分享。