广东人过端午节有许多奇特的习俗，广东人在习俗传承文化的同时，也让端午更有节味儿，除了吃粽的习俗外，另有其它传统美食，那么端午节吃什么传统美食？
1、端午节吃粽子：“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，到处都端阳。”这是旧时风行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说，各地人民过端午节的习俗大同小异，而端午节吃粽子，从古到今，中国各地都一样。
2、端午节吃黄鳝：我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端中午节的黄鳝，圆肥饱满，肉嫩鲜美，营养富厚，不仅食味好，并且具有滋补功效。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
3、端午节吃茶蛋：江西南昌地域，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上赤色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子化险为夷，安然无恙。
美食4、端午节吃大蒜：河南、浙江等省农村每逢端午节此日，家里的主妇起得出格早，将事先筹办好的大蒜和鸡蛋放在一路煮，供一家人早餐食用。有的处所，还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍，这种食法据说可避“五毒”，有益康健。
5、端午节吃打糕：端午节是吉林省延边朝鲜族人民盛大的节日。这一天最有代表性的食物是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食物很有民族特色，又可增添节日的氛围。
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