秋梨膏是用新鲜的梨和其他中药材熬制而成的，具有很好的功能与感化，正确服用对身体有必然利益，许多人城市在家熬制秋梨膏。但熬秋梨膏为什么要放生姜呢？
1、熬秋梨膏要放生姜是为了降低其寒性。
2、熬制秋梨膏的质料有：梨、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等，这些药物多为寒凉性药材，因此熬好的秋梨膏整体偏寒凉，对于一些身体虚寒、脾胃功效较弱的人来说，常吃秋梨膏寒性过重，而生姜是性温的，适量放入内里熬煮，并不影响整体味道，并且还可降低秋梨膏的寒性，使其更适合脾胃虚寒的人食用。
以上就是给列位带来的关于熬秋梨膏为什么要放生姜的所有内容了。