简介黄米粉是用黄米碾的面粉。
补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
黄米滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
黄米可以润滑肠道，刺激排便。
可治阳盛阴虚，夜不得眠，久泄胃弱，疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。
黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效。
黄米粉的食用禁忌【材料】 蛋黄一个，蛋黄一个，亨氏米粉30克，亨氏米粉30克，黄油5克，黄油5克，白砂糖5克，白砂糖5克
【做法】用分蛋器分离出一颗蛋黄，加入米粉，白砂糖，内蒙古的牛奶黄油，捏成一颗小团子。烤箱165度预热五分钟，把面团揪成一厘米见方的小疙瘩。165度烤8分钟，有点上色即可。成品图，看起来普通，吃起来很香酥很健康的。