不能和一起吃，丝瓜和芦荟相克，一起吃会引起腹痛、腹泻。丝瓜具有解毒、利尿、解暑除烦、通经、凉血解毒等功效。可用于肠风痔漏、痰喘咳嗽、疗疮痈肿、带下、血淋等症。
丝瓜每100克热量20千卡。一份丝瓜307克，热量为61千卡。相当于 20分钟所消耗的热量。
和丝瓜一起吃的食物/和丝瓜搭配的食物1、丝瓜：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患2、丝瓜：润肺补肾美肤3、丝瓜：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患4、丝瓜：可清热利肠5、丝瓜：润肺补肾美肤6、丝瓜：营养均衡7、丝瓜：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患8、丝瓜：可清热化痰、补肝肾9、丝瓜：营养均衡10、丝瓜：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患11、丝瓜：可养心润肺、润肤12、丝瓜：润肺补肾美肤13、丝瓜：营养均衡14、丝瓜：可清热去火15、丝瓜：清热祛痰防止便秘口臭16、丝瓜：可清热解毒、祛斑祛风17、丝瓜：可凉血止血、滋阴润肺18、丝瓜：均衡营养19、丝瓜：可预防甲状腺肿大20、丝瓜：可祛风通络、清热解毒
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所需材料：丝瓜一根、油条一根、莲子可选、食用油适量、盐适量、味精适量、水淀粉适量做法步骤：1、无明矾大油条一根，丝瓜一根。2、丝瓜去皮，切成滚刀块。油条也切成小块备用。3、新鲜干莲子泡清水半个小时。4、入沸水锅中煮熟，捞出备用。5、锅内倒入少许食用油，油热后，将大蒜切片放入锅中，小火煸香。6、将丝瓜倒入。7、快速翻炒。8、煮熟的莲子也倒入锅子里。9、转大火，迅速翻炒。10、加入一小勺盐。加盐后，丝瓜本身会出一点点水。11、如果想让丝瓜口感更软嫩一些，可以淋入一小碗清水。12、稍微将丝瓜和莲子炖一下下，令二者变软。13、这个时候，就可以勾芡了。淋入一小碗水淀粉，翻炒均匀。14、一点点味精，提个鲜。15、倒入油条。16、关火！用锅铲将油条和丝瓜烩匀即可。17、丝瓜滑嫩可口、油条外酥内软，清清淡淡的一道菜，怎么吃都不会腻。
麻辣香锅主题牛蛙锅