不能和一起吃，春笋和羊排相克，一起吃会引起中毒。春笋具有增进食欲、消渴、减肥、补血益气、养颜护肤等功效。可用于高血脂、便秘、预防肠癌、高血糖症、高血压等症。
春笋每100克热量19千卡。一份春笋341克，热量为65千卡。相当于14分钟所消耗的热量。
和春笋一起吃的食物/和春笋搭配的食物1、春笋：可补血2、春笋：可滋阴润燥、清热养血3、春笋：可促进血液循环4、春笋：可消除疲劳5、春笋：营养全面，易于吸收6、春笋：可补肾利尿7、春笋：清热泻火8、春笋：可暖胃益气、补精添髓9、春笋：可治疗肺热痰火
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所需材料：新鲜春笋适量、五花肉适量、蒜头适量做法步骤：1、卓过水而且已浸泡了三天的新鲜帮笋2、五花肉和蒜头3、先把五花肉煎出油.4、放下春笋番炒5、成品,可以上台啦6、成品,可以上台啦
塔吉锅焗蔬菜羊排