开心果是当今生活中很多人都很喜欢的一种坚果类，有着很高的营养价值[营养价值（nutritionalvalue）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]，你是否也喜欢吃开心果呢?你是否知道它有着一定的养生作用呢?来看看食品招商网[招商网是国内知名招商联展平台，集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体，以丰富的运营经验和成熟的盈利模式，为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]小编的望京[望京社区位于北京东北部，常住人口约30万人，其中，日韩籍人士占有很大比例。]开心果介绍吧。
望京开心果性温，味辛，涩，无毒，营养丰富，其果仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]E，能提高身体素质。
望京开心果为带壳类坚果，开袋即可食用，香脆可口，易剥壳，仁质酥脆，甘香味美，是老少皆宜[本义指老人和儿童都适宜，喻指适用的范围非常广。]的休闲食品!建议保存在密封的玻璃瓶或者塑料包装[塑料包装是指用塑料包装。]袋中，储藏在阴凉、干燥的环境下，低温低湿情况下可以延长保质期。
望京开心果果仁含有维生素E等成分。古代波斯国视之为“仙果”。要是吃的话要注意，开心果果仁的颜色绿的比黄的要新鲜。储藏时间过久的开心果不宜再食用。
望京开心果有什么营养价值
望京开心果富含纤维、维生素、矿物质元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的特点，是健康的理想选择，它能给健康带来三个功效：
开心果富含精氨酸[精氨酸（Arginine）又称蛋白氨基酸，是氨基酸类药。]，它可以有助于降低血脂。
开心果紫红色的果衣，含有花青素，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄su，对保护视网膜也很有好处。
每天吃上28克望京开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感。