准备食材：水发黄豆50克、玉米100克、猪蹄200克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙。
锅中烧热水倒入猪蹄、料酒焯水2分钟捞出备用。
砂锅中加入玉米、猪蹄、姜片加适量清水，大火烧开，倒入黄豆转小火煲30分钟。
接着加入盐调味，淋入香油。
最后撒上葱花即可。
黄豆玉米猪蹄汤黄豆玉米猪蹄汤怎么做好吃
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