不能和一起吃，碱和干墨鱼相克，一起吃会不利营养吸收。碱每100克热量1千卡。一份碱5克，热量为0千卡。相当于 0分钟所消耗的热量。
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所需材料：糯米5斤、粽叶55张、碱面3克做法步骤：1、洗净粽叶后泡15分钟碱水。2、将糯米泡15分钟3、沥干粽叶备用4、将沥干的糯米加入30克的碱面拌匀。5、5，将粽叶折成锥体后放入糯米。6、将放满糯米的粽包折成立体凌锥体。7、用线绳将粽子扎进，放入高压锅煮45分钟后捞起。8、8，Q嫩爽口的碱粽是夏日最佳良品之一。有空您也可试试哈O(∩_∩)O