白糖包的做法1.将面团材料(面粉300克、鸡蛋1只、酵母4克、盐4克、糖30克、牛奶140克、黄油35克)除黄油外放入面包机内进行和面程序2.20分钟后加入黄油再一次和面程序至光滑进行第一次发酵3.紫薯洗净削去外皮入蒸锅大火蒸熟4.将蒸熟的紫薯碾成泥加入20克白糖和炼乳拌匀备用5.面团发至两倍大,指压不回缩即可6.将面团均分成三份团圆用保鲜膜覆盖进行约10分钟的中间发酵7.将面团擀成长方薄片8.将紫薯泥均匀涂抹在面片上9.象做紫菜卷一样卷起,边缘轻轻地沾少许清水并掐合10.用切刀切成等份面卷,卷成花状的不用完全切断11.摆放在烤盘内,进行约四十分钟的二次发酵12.发酵后刷上蛋清移至已预热180度的烤箱内烘烤约20分钟,取出即成

在锅里将水烧开后调到中火,水应该仍保持沸腾。将蒸格搁在一个小金属架上,然后放在锅里**的位置。把蜡纸上发酵好的面球放到蒸格上,能放几个就放几个,每个之间要保持2.5-5厘米的距离,而蒸格与锅壁之间应至少保持5厘米的距离。盖上锅盖在沸水上蒸15-20分钟。
主料小麦粉500G辅料美国加州核桃40G红糖50G酵母适量1准备:核桃仁核桃仁糖包的做法2核桃仁用锅稍微炒一下,尽量搓去、吹去核桃皮,放案板,用擀面杖压碎或用刀切碎核桃仁糖包的做法3准备:红糖核桃仁糖包的做法4把核桃仁碎和红糖放一起核桃仁糖包的做法5拌匀,成核桃红糖馅。核桃仁糖包的做法步6小麦粉用酵母兑温水和好,醒发。核桃仁糖包的做法7像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子(包子的面剂子比饺子大)核桃仁糖包的做法8压扁核桃仁糖包的做法9擀开核桃仁糖包的做法10把核桃红糖馅放入擀开的面皮上核桃仁糖包的做法11包住馅,封口核桃仁糖包的做法12再醒发,上笼屉蒸熟
原料:鸡蛋一个,鸡蛋与牛奶的比例是1:3.5做法:1、先将鸡蛋打散。牛奶蒸鸡蛋2、加入牛奶搅拌均匀。3、刮去表面的泡沫,并在容器上盖上保鲜膜。4、大火蒸15分钟即可。
白糖包怎么做的做法1.将面团材料(面粉300克、鸡蛋1只、酵母4克、盐4克、糖30克、牛奶140克、黄油35克)除黄油外放入面包机内进行和面程序2.20分钟后加入黄油再一次和面程序至光滑进行第一次发酵3.紫薯洗净削去外皮入蒸锅大火蒸熟4.将蒸熟的紫薯碾成泥加入20克白糖和炼乳拌匀备用5.面团发至两倍大,指压不回缩即可6.将面团均分成三份团圆用保鲜膜覆盖进行约10分钟的中间发酵7.将面团擀成长方薄片8.将紫薯泥均匀涂抹在面片上9.象做紫菜卷一样卷起,边缘轻轻地沾少许清水并掐合10.用切刀切成等份面卷,卷成花状的不用完全切断11.摆放在烤盘内,进行约四十分钟的二次发酵12.发酵后刷上蛋清移至已预热180度的烤箱内烘烤约20分钟,取出即成
自制花生糖做法,比外面买的还好吃
红薯包的食材和调料:面粉,红薯,干酵母,奶粉,盐(少量),糖(少量),水。教您红薯包的家常做法,如何做红薯包才好吃1.红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。2.把蒸软的红薯压成泥加入糖搅匀,再加入熟面粉和奶粉拌匀,这就是陷料了,放入冰箱冷藏备用。3.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。4.面粉加盐伴匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖上醒至面团2倍大。5.把醒好的面团,稍微揉一下,擀成小剂子,包入陷料,直接放入涂有油的蒸架上,再醒20分钟。6.热水上锅,大火10分钟,焖5分钟。红薯包就可以享用了,这个味道不比奶黄包差噢,不信试试吧!