祁门红茶是红茶的一种，和许多以地名定名的茶叶一样，祁门红茶也是以祁门这个处所定名的。那么祁门红茶什么时辰上市呢？
1、上市的时间一般都是在每年的6月，即夏日。
2、祁红分为几个系列，像祁红香螺、祁红毛峰等这些祁红均是不颠末精制加工的，一般在4月份就最先上市。祁红在夏日上市，是和它的传统工艺分不开的。由于祁红在采摘上和绿茶是一样的，也是在春季采摘，但它的建造要颠末一段时间的发酵，使绿色的茶叶酿成赤色，而这一段时间要几个月，让绿茶天然发酵，才能酿成让人心醉的赤色。
3、祁门红茶接纳的原料也是很要害的，固然建造工艺上也比力的破费光阴。那么其采摘的是一芽二、三叶的芽叶作原料，以是鲜叶原料相对于绿茶要越发成熟一些，加上红毛茶制成后，还须举行精制，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、割断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成，精制工序庞大花光阴，以是两项因素综互助用使得祁门红茶要在6月上旬才能上市。
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