✅带鱼最好吃的做法❗腌一腌，烤一烤，做法巨简单，这样做的带鱼不腥不腻！外酥里嫩超入味！零难度零失败的减肥餐！
主料：带鱼段260克、姜片5片
辅料：料酒1勺、生抽2勺、孜然粉适量、盐适量、食用油适量、胡椒粒适量
步骤1、带鱼清洗干净加入姜片、一勺料酒、两勺生抽、孜然粉、胡椒粒，均匀搅拌让每块鱼都粘上调料，盖上保鲜膜冰箱冷藏30分钟备用
步骤2、烤箱上下火180°C提前预热，铺上锡纸的烤盘刷上食用油防粘，依次摆上腌制好的带鱼
步骤3、每块带鱼刷上食用油，撒上孜然，放入烤箱烤10分钟
步骤4、中途取出，将带鱼翻个面，翻面后刷上食用油，撒上孜然粉，放入烤箱继续烤10分钟即可
步骤5、美味的孜然烤带鱼就完成啦