不能和一起吃，鸭下巴和木耳相克，一起吃会造成身体不适。鸭下巴具有滋阴、补虚劳、养胃、补肾、滋补等功效。可用于肝硬化腹水、遗精、发低热、身体虚弱、虚弱浮肿等症。
鸭下巴每100克热量240千卡。一份鸭下巴500克，热量为1200千卡。相当于 480分钟所消耗的热量。
和鸭下巴一起吃的食物/和鸭下巴搭配的食物1、鸭下巴：清肺补血、利尿消肿2、鸭下巴：降低人体脂肪3、鸭下巴：影响营养吸收4、鸭下巴：补阴养肺5、鸭下巴：促进血液中胆固醇的代谢
所需材料：鸭下巴5个、葱花3颗、蒜蓉适量做法步骤：1、先洗干净鸭下巴再用开水汤2、一开二，起油锅炸到黄色3、材料备用4、起油锅5、放蒜蓉爆炒香6、下油，生抽7、放下鸭下巴炒下8、再放葱花拌下9、一道下酒菜就可以了，同事吃过都赞不绝口，由于本人还不是很会写步骤请谅解