瘦肉和藕可以一起吃，一起吃健胃壮体。瘦肉和藕这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
瘦肉具有滋阴润燥、补肾气、补钙、止消渴、滋肝阴等功效。可用于热病伤津、滋阴、产后血虚、肾虚体弱、润燥等症。
每100克热量143千卡。每100克热量73千卡。一份瘦肉188克藕321克，总热量为503千卡。相当于335分钟所消耗的热量。
瘦肉不能和什么一起吃1、瘦肉：一起吃严重会导致死亡2、瘦肉：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗3、瘦肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康4、瘦肉：腹胀5、瘦肉：腹泻6、瘦肉：伤肾脏7、瘦肉：身体不适8、瘦肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康9、瘦肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康10、瘦肉：性味有所抵触11、瘦肉：身体不适12、瘦肉：一起吃会引起中毒13、瘦肉：一起吃易产生便秘；14、瘦肉：一起吃会引起肚子痛15、瘦肉：会危害健康16、瘦肉：伤肾脏17、瘦肉：二者起生化反应，不利于健康18、瘦肉：腹痛19、瘦肉：伤肾脏20、瘦肉：伤身21、瘦肉：同食容易脱眉毛。22、瘦肉：会引起腹胀23、瘦肉：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康24、瘦肉：面生黑斑25、瘦肉：脱发26、瘦肉：身体不适27、瘦肉：形成腹胀、气壅、气滞28、瘦肉：性味有所抵触29、瘦肉：会引起腹痛30、瘦肉：同食会引起中毒。31、瘦肉：共烹炒易产生怪味32、瘦肉：易发生腹胀，腹泻33、瘦肉：身体不适34、瘦肉：减少铜的吸收35、瘦肉：伤肾脏
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所需材料：莲藕5克、瘦肉15克、姜5克、蒜肉5克、干葱3个、青椒2个、红椒2个、盐适量、蚝油适量、味精适量、鸡粉适量、豆瓣酱适量、生粉适量、生抽适量做法步骤：1、将莲藕削皮洗干净后切成薄皮；2、将蒜米、青红辣椒、姜、干葱切成小粒；3、把莲藕片焯水捞出；4、将锅放油烧热放入切好的配料（步骤2）爆炒香后倒入瘦肉继续爆炒，随后倒入莲藕调味。5、最后用生粉水打汁即可。